Pimpad havregrynsgröt m banan,
Häromkvällen blev vi sååå sugna på något varmt och gott men ville att det skulle vara nyttigt och snällt mot magen. Jag föreslog gröt vilken mottogs som trååååkigt men lovade att "pimpa" den extra god, å god blev den!!!
Det här behöver du för 1 port,
1 dl ren havregryn
1 msk linfrön
2 dl vatten
banan
flytande honung
kanel
kardemumma
sojamjölk
samt
lite mandelspån & hasselnötter
Blanda havregryn och linfrön med vatten, ställ in i micron på ca 2,5 min alt koka i liten kastrull på plattan. Jag gillar när gröten inte är för rinnig utan mer som klister men gör efter egen smak.
Skiva bananen i tunna skivor, grovhacka hasselnötterna med en morten (det går lika bra med mandel).
Lägg bananen på sidan av gröten, strö över nötter och mandelspån, ringla över flytande honug samt kanel och kardemumma efter smak. Avsluta med sojamjölk och severa direkt.
Perfekt mellis, frulle eller snabb lunch som är helt utan socker, laktos/mjölk samt utan gluten (OBS!! om du tål havregryn såklart!!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar